チーズ製品によっては「カマンベール」と明記せず、
白カビタイプというものも載せています。
| Site | Comment | No. | ||
| ジャンヌダルクカマンベール
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No.135 | ||
| シャルル セ カマンベール お友達にいただいたカマンベールの箱です。シャルル７世？謎のボウシをかぶった男の人のイラストがナイスです。au lait cruと書いてあるので、無殺菌乳でつくったカマンベールです。じっくりと熟成が楽しめるチーズですね。出所は不明なので、リンクはフランスのヤフーになってます。ゴメンナサイ。 |
No.134 | ||
| カマンベールシュバリエ デザインがカッコよくて思わず購入してしまったカマンベール。でもお値段はリーズナブル。１０００円前後だったかな？AOCはついていません。輸入元は東京ヨーロッパ貿易有限会社さんです。 |
No.133 | ||
| フランスのカマンベール、クールドリヨンです。ノルマンディ産のようですが、AOCではありません。殺菌乳でつくられているので、クセもなく初心者には食べやすいチーズだと思います。(^^) 写真では見えにくいのですが、デザインされている獅子は金ピカでカッコいいです。リンクは、このチーズを日本で取り扱っているチェスコさんのHPに繋がってます。 |
No.132 | ||
| 2004フーデックスで手に入れたちょっと変わったカマンベール。フランスブースにて出品されていました。フランスにしてはパッケージがフランスぽくないな？と思っていたら、なんとフランス領である、ニューカレドニアのカマンベールでした。ニューカレドニアは地理的にはオセアニア地方に属しますが、タヒチ・フィジーなどといっしょに南太平洋の島々のひとつにくくられることが多いようです。 | No.126 | ||
| CAMENBERT PAYSです。フランスのPAYSAN BRETON社のもの。AOCではありませんが、とてもやさしく食べやすいカマンベ−ルです。ラベルもとてもかわいらしいです。おなじラベルでブリーもあります。 日本ではマイセラが取り扱っており、三越などにあるチーズクラブで購入できます。 |
No.124 | ||
| フランスイズニー社のカマンベールです。このページではイズニーのカマンベールのラベルが沢山みられますが、中でもこれはめずらしい期間限定のラベルです。金色でふちどりされており、従来の物とはうってかわってはなやかな感じのパッケージ。リースなども描かれています。これはクリスマス時期専用のラベルです。 | No.123 | ||
| フランスイズニー社のカマンベールです。 AOCのマークと、2003ゴールドメダルのシールがついた逸品です。下のイズニーカマンベールとの違いは、パッケージにひしゃくでチーズをすくって型にいれている絵が描かれています。MOULE' A LA LOUCHE AOCを名のれる正式なカマンベールは、ひしゃくですくって型に入れるのがル−ルです。 |
No.122 | ||
| カマンベールボカージュ 私がこのチーズを購入したのは、マリオットと同じく東京近郊にある高級系スーパー成城石井さんです。 一時、このチーズの空き箱がインターネットオークションで1500円を越える値段がついたことがありました。空箱で何故？！と思って調べていたら、テレビなどでも活躍されているハグオーワー雅姫さんがインテリア（？）関係の本を出版されたときに、本の中でこのチーズの空き箱が飾りとして使われており、その影響で高値がついたと思われます。でも空き箱より中身入りをチーズ屋さんで普通に買った方が安いですよー。 リンクは神戸にあるチーズの専門店、カマンベールさんです。こちらでボカージュを扱っていらっしゃるようです。 |
No.102 | ||
| お友達にいただいたカマンベールの箱です。なので、どこで購入したとか、情報がサッパリわかりません。リンクはパッケージに書いてあるキーワードをもとにフランスのヤフーで検索して出てきた所なのですが、そのものかどうかははっきりしませんでした。ゴメンナサイ。 | No.101 | ||
| カマンベールマリオット パッケージがかわいらしくてつい買ってしまったひとつ。東京近郊にある高級系スーパー成城石井で購入したもの。お値段もリーズナブルでたしか600円くらいだったかな？こちらでは他にもたくさんのチーズが置いてあります。 |
No.80 | ||
| パストリゼカマンベール こちらのチーズは東京フェルミエさんで購入したものです。 （リンクもフェルミエ） パストリゼとは殺菌乳のこと。殺菌されたミルクで作るため、わりとあっさりさっぱり食べやすいカマンベールです。ノルマンディで作られていますがAOCではありません。 |
No.79 | ||
| HPを見るとこのカマンベールは手作りにこだわっていることが分かります。もちろんAOC取得のカマンベール。写真のイラストは女性ですが、同じように男性のイラストのものもあるようです。たっきーは見た事がないのですが、昔は5人のイラストがあったそうですよ。それぞれが人型に切り抜けるようになっており、カマンベールに立てることができたそうです。オシャレですね。 | No.78 | ||
| （株）チェスコSainte Mere フランスイズニー社のカマンベールですが、日本のチーズ商社であるチェスコの４０周年ラベルが入ったタイプのもの。ちゃんとAOCがついています。パッケージのデザインは、Ｃ＆Ｗアカデミー校長先生、村山重信さんがされたものだそうです。 |
No.77 | ||
| おそらくもっとも有名なカマンベールの会社、イズニー社のカマンベールです。この商品にはAOCというフランスの厳しい品質保証をくぐり抜けて来たという証拠のマークがつけられている逸品です。 | No.76 | ||
| またもやイズニー社のカマンベールです。上との違いはAOCがついてないという事かな？ | No.75 | ||
| Camembert Normandie CALVADOS カマンベールをカルヴァドスというりんごでつくった蒸留酒で洗ったタイプのもの。写真のモノは1996年にフランスチーズのコンテストで選ばれたという証拠のシールです。チーズの美味しさはミルクなどの状態で左右されるため、このシールは入賞した年にしか貼られないそうです。 |
No.74 | ||
| PRESIDENT Petit カマンベール こちらもフランス産のカマンべール。ラベルには金ピカがついていてなんだかゴージャスです。貴族の紋章のようなものもありますね。こちらのサイトはなかなかカッコいいですよ。私が見た時はチーズのネックレスをしている女性のCMなどが見れて、これが結構面白かったです。一度御覧あれ。本家フランスに行けば、PRESIDENTも沢山の種類があるようですね。コンテやエメンタールもあります。 |
No.73 | ||
| LE RUSTIQUEカマンベール おそらくノルマンディー産のフランスのカマンベール。 写真には入っていませんが、箱を開けるとかわいらしい赤いナプキンにつつまれたカマンベールが入っています。これがクリスマスにはクリスマス柄になるんですよ。 |
No.72 |
